Se siete dei buongustai e vi piace mangiare allora sarete quasi certamente alla ricerca costante di ottimi piatti da preparare e di nuove ricette da sperimentare anche se si tratta di veri e propri classici.
Ecco una pubblicazione omaggio per tutti voi che arriva direttamente dal sito internet di Valleghiotta, Bottega di sapori delle Valli piemontesi.
Undici gioielli di arte culinaria che vi condurranno alla riscoperta della convivialità e della buona tavola. Le ricette, messe a disposizione da Mary Barale, sono piccoli capolavori di tradizione.
Per poter conoscere le ricette e scaricare gratuitamente la pubblicazione non dovrete fare altro che cliccare direttamente sul link http://www.valleghiotta.com/downloads/valleghiotta_ricettario.pdf. Ecco alcune delle ricette proposte, dal Timballo tricolore ai Ravioli di patate con pancetta affumicata., dalla Zuppa di porri al Coniglio al Barolo, dalle Pere profumate alla liquirizia al Budino alle mele con salsa al Calvados.
Buon appetito allora!